Malzemeler

• 2 dilim somon fileto (300 g)
• 1 limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Taze dereotu
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1. Somonu limon suyu, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağıyla marine et.
2. Marine edilmiş somonu yağlı kağıt serili tepsiye yerleştir.
3. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-18 dakika pişir.
4. Dereotu ile süsleyip buharda sebze veya kinoa ile servis et.